Entre 3 e 6 de novembro de 2025, a Escola de Guerra Naval, da Marinha do Brasil, recebeu um programa de quatro dias no auditório do Curso de Estado-Maior para Oficiais Intermediários. A programação ia das 9h às 16h, com dois intervalos curtos por dia, às 10h20 e às 14h40, para 40 participantes em cada um.
Onde se formam os comandantes
Inaugurada em 1914, a Escola de Guerra Naval é a instituição de ensino mais alta da Marinha. É lá que oficiais se preparam para funções de estado-maior e de alto comando, em cursos que combinam estratégia, logística, direito internacional e jogos de guerra, uma tradição da escola desde a sua criação.
Dez minutos para servir
Cada intervalo durava cerca de dez minutos. Por isso, as três mesas do hall precisavam estar completas antes de a porta do auditório abrir, com reposição feita entre um turno e outro. O mesmo padrão se repetiu nos quatro dias.
O que foi para a mesa
O cardápio seguiu a ata da escola: torradas com mousse, dois tipos de mini sanduíche, pão de queijo, croissants, quiches e folhados, tábua de frios e queijos, salada de frutas, bolo, pão de mel, brownies e petit fours, além de café, chá, chocolate quente e sucos naturais.
A operação
A Borgon atende a Escola de Guerra Naval por ata de registro de preços. Neste programa, a equipe se credenciou no primeiro dia e manteve o mesmo time até o encerramento, para garantir o ritmo dos intervalos.
